sportrepen-maken-van-gedroogd-fruit-en-noten-1

Recept van de maand

Fruit noten repen

(Tussendoortje voor 4 personen)

Maak samen met je kinderen deze heerlijke fruit notenrepen. Zo simpel was het nog nooit!

Ingrediënten

225 gram dadels zonder pit

150 gram havermout

80 gram rozijnen

50 gram gedroogde appels (of ander gedroogd fruit)

50 gram hazelnoten en 25 gram walnoten (gehakt)

25 gram amandelen (gemalen

3 eetlepels appelmoes

1 1/2 theelepel kaneelpoeder

1/4 theelepel nootmuskaatpoeder

bakpapier

 

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en maal ca. 2 minuten tot een stevig en plakkerig mengsel. Bekleed een vierkante schaal met bakpapier. Laat de zijkanten uitsteken zodat je handvaten krijgt. Verdeel het mengsel over de schaal. Zet de schaal in de koelkast en laat het mengsel ca. 2 uur koud worden. Haal de plak uit de schaal door aan het bakpapier te trekken en snijd de plak in repen.

 

Je kunt deze repen ongeveer 3 dagen bewaren in een luchtdichte trommel.